おこげ飴

「おこげ」とは「おかま」ゲイに付きまとう女性のことらしいですが、それとは何の関係もありません。
おこげ飴をご存知すか？

おこげといえば、お釜で炊いたご飯の底の香ばしいおこげを思い浮かべる方も多いと思います。
おこげにお塩をパッと振って食べる美味しさは格別です。

最近の炊飯器ではおこげは普通できないので、食べる機会が少なくなりました。
その懐かしいおこげの味を甘いお菓子仕上げたのが、韓国伝統のお菓子「おこげ飴」です。

おこげ飴も沢山種類がありますが、私の気に入ってるおこげ飴がこれです。
大人も子供も美味しくいただけます。

熊本交通センター1階1番乗り場のＳＨＡＬＯＭにて販売しています。

一袋200円